Що змушує мене робити те, що я роблю? Бажання викликати гордість у батьків. Або чашка міцної кави.
Бенедикт Камбербетч
Латте … латте – це мрії, еспресо, розбавлений молоком надії, і пінка, пам’ятайте, еге ж? Та сама пінка, яка буває в капучино. Але немає кориці, немає тієї терпкості, яка дозволяє відчути момент.
Наталя Крайнер
Кавовий ритуал – різновид ранкової медитації.
Людмила Улицька
Ідеальне ранок: встав і вмився, випив міцну каву і відправився додому.
Чашечка кави – підняти настрій.
Полшоколадкі – заїсти невезіння.
Цей перевірений смак гірко-солодкий
Немов шепоче: «Все буде в порядку».
Віталій Гольдман
– Кава!
– Який?
– Як завжди: слабкий і міцний.
З к/ф «Приборкання норовливого»
Утречко добре, хомосапіенсікі. Пийте каву і бігом еволюціонувати.
Саша Крамар
– Ти багато випив?
– Ні каплі. Нічого я не пив, окрім кави і смутку.
– Еріх Марія
Ніщо так не знімає сонливість, як чашечка міцного, солодкого, гарячої кави, пролитої на живіт.
Запахло свіжомеленим зернами – аромат, що відокремлює день від ночі.
Харукі Муракамі
Кава – це такий напій, який розігріває ранок всього світу.
Справжня любов – це кава, який вариш вдома з ранку. Мелений, бажано вручну. З корицею, мускатним горіхом і кардамоном. Кава, поряд з яким треба стояти, щоб не втік, інакше безнадійно зіпсується смак. Треба простежити, щоб він піднявся три рази, потім налити ложку холодної води в джезву, почекати пару хвилин, щоб осіла гуща. Кава, який наливаєш в стару улюблену чашку і п’єш, відчуваючи кожен ковток, кожен день. Насолоджуючись кожним ковтком.
Макс Фрай
Серед сумовитих днів нам тільки й залишається – варити каву, чекати любов.
Айріш, кава по-ірландськи, – пристрасть. Десь там, на самому дні, що обпалює алкоголь. Можна перемішати, тоді він практично не відчувається, якщо кава приготована правильно, звичайно. Але він там все одно є, і все одно неминуче п’янієш. До речі, так, гірше поганого еспресо може бути тільки поганий айриш.
Макс Фрай
Ще є мокко- кава з гарячим шоколадом. Мокко – це меланхолія. Густа і тягуча. Але навіть в мокко є молоко. І солодкість, та, яку не знайдеш в еспресо, наприклад. Її і відчуваєш не відразу, і кожного разу не дуже розумієш, чому замовив саме його. Тільки потім згадуєш, в той самий момент, коли стає солодко.
Макс Фрай
Кава і хороший кави – два абсолютно різних напою.
Латте – це мрії, еспресо, розбавлений молоком надії, і пінка, пам’ятайте, еге ж? Та сама пінка, яка буває в капучино. Але немає кориці, немає тієї терпкості, яка дозволяє відчути момент.
Макс Фрай
Капучино – це закоханість. Спочатку терпко, потім солодко і легко, а на перевірку – все те ж життя. Але моменти, коли солодко і терпко, – найкращі. До речі, завжди можна просто з’їсти пінку і не пити, але це мало кому приходить в голову. Мабуть, справа все-таки в поєднанні.
Макс Фрай
Може, кави – взрослящій напій? Якщо його п’єш, стаєш дорослим? Коник вважав, що так воно і є. Життя підпорядковувалася своїм, ніким не придуманим законам, одним з яких була кава і ті, хто його пив. Спочатку тобі дозволяють пити каву. Потім перестають стежити за тим, в котрій годині ти лягаєш спати. Курити ніхто не дозволяє, але не дозволяти можна по-різному. Тому старші курять майже всі, а з молодших тільки один. Палять і п’ють каву старші стають дуже нервовими – і ось їм вже дозволяють перетворити лекційний зал в кафе, не спати ночами і не снідати. А починається все з кавою.
Маріам Петросян
Еспрессо – це життя. Гірчить, але бадьорить. Перший ковток може здатися несмачним, але, допивши чашку, завжди захочеш ще одну. А на ще одну частіше за все не вистачає часу.
Макс Фрай
